シェーキーズオリジナルポテトの秘密
シェーキーズオリジナルポテトの秘密
シェーキーズオリジナルのフライドポテトの秘密は､
厚さ9mmにスライスされたじゃがいもにスパイシーなシーズニングをまぶし､
圧力フライヤーで揚げること。真似のできないオンリーワンの美味しさです｡
全て手作りのポテトの作り方
圧力フライヤーは、一台200万円！ 泥付きのポテトを洗い、カットもして完全手作り。
オリジナルポテトの他にウエッジカットのものもあり、 店舗によってフライバーが違うことも！
オリジナルポテトのフレイバーはオリジナルブレンドで、企業秘密です。
お家で出来る、なんちゃってシェーキーズポテトの作り方
1.芋🥔を9mmに切る
2. 700wで５分レンチン。中を熱々ホクホクトロトロに。
3.市販のから揚げ粉、100g用意。
4.そこに、塩30gとコショウ10g加えてよく混ぜる。
5.レンチンしたポテトにまんべんなくまぶす
6.約５分、じっくり揚げる
